大埔から紅磡（ホンハム）へＭＴＲで出て、紅磡からちょい歩いて紅磡碼頭。
そこからフェリーで香港島の北角。
そして北角電車總站にある食堂へ。
以前からこのビニールシートの奥が気になってました。
扉の左側。
食堂！？
看板は出てません。
多分、ここはトラム従業員の食堂で入店出来ないのだろうなぁーと思ってました。
そうしたら、池上千恵さんのブログで入店できることを知り、
訪ねてみたいとズーと思ってました。
店内
写真でも分かる通り、空いている席へ。
「芙蓉煎蛋飯」が食べたい。
あ、あったー！！
壁メニューに記載されてます。
迷わずオーダーです。
奥の厨房の中では、シェフおひとりで切り盛り
「芙蓉煎蛋飯」
香港飯は大盛り。ほとんどのお店２人前の盛りです。
玉子焼きの中にはもやしやネギの野菜に
チャーシュー、ハムが加わり、その下には白飯がてんこ盛り。
食べられるか心配なぐらいのボリュームがパクパクとお腹の中へ・・・・
塩加減もいい具合で進む進む！
これは危険。
終わってみれば完食！
あ～ぁ、食べすぎ。（汗）
雨が降っていて、傘がありの状況で
写真があまり撮れませんでした。
また、あの空間で食事をしたいなぁ～♪
お店を出て、トラムなど撮影していたら、シェフが出てきました。
パチリ！ 撮らせていただきました。
シェフご馳走様でした。また伺いまーす！
＝北角電車飯堂＝
住所：北角電車總站
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2018-01-31 Wed
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